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9 Aprile 2020Pizzaiolo Napoletano per un giorno è il laboratorio amatoriale, ideato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, per conoscere i segreti di un’arte, riconosciuta dall'Unesco come patrimonio dell'umanità, e per vivere un giorno intero da pizzaiolo.
Sarà possibile imparare l'arte dell'impasto, come stendere la pizza e quali ingredienti metterci sopra direttamente dai migliori maestri pizzaioli che collaborano con l'AVPN. Un regalo originale per la Pasqua, valido per tutto il 2020. Al momento della prenotazione, il 50% del ricavato sarà devoluto alla Protezione Civile.
Nessuna ricetta per la pizza napoletana potrà mai sostituire l'esperienza di un giorno accanto a Maestri del settore. Il laboratorio è in lingua italiana ed inglese.
Per gli adulti il costo è 84€, prezzo che include:
• Caffè di benvenuto e parte teorica sulla storia della Pizza Napoletana
• Realizzazione dell'impasto (i segreti per un impasto perfettamente digeribile)
• Stesura e cottura della pizza
• Degustazione della pizza napoletana a spicchi
Nel prezzo sono incluse bevande, il grembiule dell'AVPN, l'attestato di partecipazione e l'iscrizione al "Club degli Amici della Vera Pizza Napoletana".
Per iscrizione: https://www.pizzanapoletana.org/it/pizzaiolo_napoletano_per_un_giorno#prenotazione_form
